Prodej skončil

Chocolate Tree
WHISKY
70% hořká čokoláda s Whisky a kakaovými boby 80 g

Kakao
Tóny
Silná
Intenzita
Whisky
Dochuť

Vzácné kakaové boby z oblasti Maraňón, která se nachází v blízkosti velkého kaňónu v peruánských Andách, jsou nakládány do prémiové jednosladové whiskey z Islay. Tato whisky je výráběna na skotském ostrově Hebridean a je známá svou zemitou chutí. Kakaové boby naložené v této pochoutce jsou pak následně přimíchány do čokolády, vyrobené z té samé odrůdy kakaa, z Maraňónu.

Zvolte variantu:

Prodej skončil

Vyzkoušejte některý z našich ostatních produktů:

Willie's Cacao

Ginger Lime - Cuban Baracoa

70% hořká čokoláda se zázvorem a limetkou 50 g
109
Do košíku
ks

PŮVOD ČOKOLÁDY

Peru
Původ bobů
Velká Británie
Vyrobeno


Výrobce: Chocolate Tree, Katalogové číslo: 5060315920740 Hmotnost: 80 g

Složení

kakaové boby, organický třtinový cukr, organické kakaové máslo, kakaové boby (10 %), whisky (6 %). Může obsahovat stopy mléka a ořechů. Obsah kakaa: min. 70 %.

Nutriční hodnoty (na 100g):

Energie
2028 g
Tuky
37.1 g
z toho nasycené mastné kyseliny
22.6 g
Sacharidy
50.3 g
    z toho cukry
29.9 g
Vláknina
0 g
Bílkoviny
8 g
Sůl
0 g
Poznejte čokoládovnu

Chocolate Tree

Chocolate Tree je bean-to-bar čokoládovna, která si zakládá na precizním zpracování toho nejlepšího kakaa.

V roce 2009 Alaistair and Friedrike Gower založili svoji čokoládovnu ve Skotsku v Edinburghu. Velmi si zakládají na tom, aby jejich čokolády byly z těch nejlepších kakaových odrůd současnosti z Peru, Kolumbie, Venezuely a Madagaskaru. Sami osobně dohlížejí na fermentaci a sušení na jednotlivých plantážích a ladí finální chuť přímo s místními pěstiteli a farmáři.

S vášní ke své práci kakao pečlivě praží, odstraňjí slupky, melou, konšují a to vše pouze v malých várkách. V jejich portfóliu najdete vynikající čisté single origin tabulky, ale také čokolády s alternativními sladidly a rostlinnými mléčnými produkty. Za ochutnání stojí tabulky s tradičními alkoholy, jakými jsou peruánské Pisco, mexický Mezcal, rum nebo whisky.

Všechny čokolády od Chocolate Tree

Hodnocení čokolády

Průměrné hodnocení 5. Vypočteno z 1 hodnocení
Všechna hodnocení
MJM -
15.06.2023

Opravdu silně voní po whisky. Výtečná, jako všechny od Chocolate tree.

Recenze píší jen zákazníci, kteří tento produkt zakoupili. Více informací
Podobné čokolády

DALŠÍ SKVĚLÉ ČOKOLÁDY

Willie's Cacao

Ginger Lime - Cuban Baracoa

70% hořká čokoláda se zázvorem a limetkou 50 g
109
Do košíku
ks