Čokoláda podle typu:

Plantážní čokoláda

předchozí 1 2 3 4 5 7 9 další Vybrat:      Řadit podle: vzestupně sestupně

Jinde nekoupíte
Novinka

FRIIS-HOLM LA DALIA 60% hořká čokoláda, Nicaragua 100g - Tato tabulka je vyrobena z kakaa od deseti pěstitelů v La Dalia, Nikaragua. Pěstují směs kakaových odrůd známých a neznámých starých stromů, které jsou dědictvím v jejich sadech. Odmítají boby třídit podle typu! Ale tento mix se tak dobře doplňuje - jeden z nejlepších, jaký kdy měli ve Friis-Holm možnost ochutnat. Silná aromatická kyselost, tóny černých bobulí a květinová sladkost.

Cena:
299,-

Jinde nekoupíte
Novinka

FRIIS-HOLM LA DALIA 70% hořká čokoláda, Nicaragua 100g - Tato tabulka je vyrobena z kakaa od deseti pěstitelů v La Dalia, Nikaragua. Pěstují směs kakaových odrůd známých a neznámých starých stromů, které jsou dědictvím v jejich sadech. Odmítají boby třídit podle typu! Ale tento mix se tak dobře doplňuje - jeden z nejlepších, jaký kdy měli ve Friis-Holm možnost ochutnat. Silná aromatická kyselost, tóny černých bobulí a květinová sladkost.

Cena:
299,-

 

FRIIS-HOLM LA DALIA NIBS 60% hořká čokoláda s…

Tato tabulka vyrobena z kakaa od deseti pěstitelů v La Dalia, Nikaragua je doplněna o kousky drcených kakaových bobů. Farmáři pěstují směs kakaových odrůd…


 

FRIIS-HOLM LA DALIA 70% hořká čokoláda, Nicaragua…

Tato tabulka je vyrobena z kakaa od deseti pěstitelů v La Dalia, Nikaragua. Pěstují směs kakaových odrůd známých a neznámých starých stromů, které jsou…


Jinde nekoupíte
Novinka

FRIIS-HOLM LA DALIA 70% hořká čokoláda, Nicaragua 100g - Tato tabulka je vyrobena z kakaa od deseti pěstitelů v La Dalia, Nikaragua. Pěstují směs kakaových odrůd známých a neznámých starých stromů, které jsou dědictvím v jejich sadech. Odmítají boby třídit podle typu! Ale tento mix se tak dobře doplňuje - jeden z nejlepších, jaký kdy měli ve Friis-Holm možnost ochutnat. Silná aromatická kyselost, tóny černých bobulí a květinová sladkost.

Cena:
299,-

Jinde nekoupíte
Novinka

FRIIS-HOLM LA DALIA 85% hořká čokoláda, Nicaragua 100g - Tato tabulka je vyrobena z kakaa od deseti pěstitelů v La Dalia, Nikaragua. Pěstují směs kakaových odrůd známých a neznámých starých stromů, které jsou dědictvím v jejich sadech. Odmítají boby třídit podle typu! Ale tento mix se tak dobře doplňuje - jeden z nejlepších, jaký kdy měli ve Friis-Holm možnost ochutnat. Silná aromatická kyselost s intenzivními kakaovými tóny.

Cena:
299,-

 

FRIIS-HOLM LA DALIA 85% hořká čokoláda, Nicaragua…

Tato tabulka je vyrobena z kakaa od deseti pěstitelů v La Dalia, Nikaragua. Pěstují směs kakaových odrůd známých a neznámých starých stromů, které jsou…


 

FRIIS-HOLM LA DALIA 100% hořká čokoláda,…

Tato tabulka je vyrobena z kakaa od deseti pěstitelů v La Dalia, Nikaragua. Pěstují směs kakaových odrůd známých a neznámých starých stromů, které jsou…


Jinde nekoupíte
Novinka

FRIIS-HOLM LA DALIA 70% hořká čokoláda, Nicaragua 100g - Tato tabulka je vyrobena z kakaa od deseti pěstitelů v La Dalia, Nikaragua. Pěstují směs kakaových odrůd známých a neznámých starých stromů, které jsou dědictvím v jejich sadech. Odmítají boby třídit podle typu! Ale tento mix se tak dobře doplňuje - jeden z nejlepších, jaký kdy měli ve Friis-Holm možnost ochutnat. Silná aromatická kyselost, tóny černých bobulí a květinová sladkost.

Cena:
299,-

Jinde nekoupíte
Novinka

FRIIS-HOLM MEDAGLA 70% hořká čokoláda, Nicaragua 100g - Nikaragujské kakaové boby, tzv. žluté ovoce „Medal“. Tato vzácná odrůda kakaa je plná intenzivních až pikantních ovocných chutí.

Cena:
299,-

 

FRIIS-HOLM MEDAGLA 70% hořká čokoláda, Nicaragua …

Nikaragujské kakaové boby, tzv. žluté ovoce „Medal“. Tato vzácná odrůda kakaa je plná intenzivních až pikantních ovocných chutí.


 

FRIIS-HOLM MEDAGLA SOY 70% hořká čokoláda se…

Nikaragujské kakaové boby, tzv. žluté ovoce „Medal“. Tato vzácná odrůda kakaa je plná intenzivních až pikantních ovocných chutí. Dokonale se snoubí s umami…


Jinde nekoupíte
Novinka

FRIIS-HOLM MEDAGLA 70% hořká čokoláda, Nicaragua 100g - Nikaragujské kakaové boby, tzv. žluté ovoce „Medal“. Tato vzácná odrůda kakaa je plná intenzivních až pikantních ovocných chutí.

Cena:
299,-

Jinde nekoupíte
Novinka

FRIIS-HOLM RUGOSO 70% hořká čokoláda, Nicaragua 100g - Nikaragujské kakaové boby. Hořká klasická tmavá čokoláda. Téměř brutální na začátku, ale rychle se mění do krásných tónů švestek.

Cena:
299,-

 

FRIIS-HOLM RUGOSO 70% hořká čokoláda, Nicaragua 1…

Rugoso je typickou odrůdou pro Nikaraguu. Hořká klasická tmavá čokoláda. Téměř brutální na začátku, ale rychle se mění do krásných tónů švestek.


 

FRIIS-HOLM RUGOSO 70% hořká čokoláda, Bad…

Rugoso je typickou odrůdou pro Nikaraguu. Fermentace neboli kvašení kakaa pro tuto tabulku, porušuje všechna zažitá pravidla tohoto procesu - zkrácená doba…


Jinde nekoupíte
Novinka

FRIIS-HOLM RUGOSO 70% hořká čokoláda, Nicaragua 100g - Rugoso je typickou odrůdou pro Nikaraguu. Hořká klasická tmavá čokoláda. Téměř brutální na začátku, ale rychle se mění do krásných tónů švestek.

Cena:
299,-

Jinde nekoupíte
Novinka

FRIIS-HOLM CHUNO DOUBLE 70% hořká čokoláda 100g - Odrůda Criollo / Trinitario se nachází na izolovaných farmách v severní Nicarague v nadmořské výšce 300-800m. Při procesu kvašení se boby dvakrát obracejí. Tato zdánlivě  nevýznamná změna procesu fermentace dává konečné tabulce radikálně odlišnou chuť. Porovnejte to s Triple Turned Chuno a ochutnejte, jak moc má fermentace na chuť vliv. Tabulka v sobě skrývá kyselost, citrusovou kůru a chuť černých oliv.

Cena:
299,-

 

FRIIS-HOLM CHUNO DOUBLE TURNED 70% hořká čokoláda…

Odrůda Criollo / Trinitario se nachází na izolovaných farmách v severní Nicarague v nadmořské výšce 300-800m. Při procesu kvašení se boby dvakrát obracejí.…


 

FRIIS-HOLM CHUNO TRIPLE TURNED 70% hořká čokoláda…

Odrůda Criollo / Trinitario se nachází na izolovaných farmách v severní Nicarague v nadmořské výšce 300-800m. Při procesu kvašení se boby třikrát obracejí a…


Jinde nekoupíte
Novinka

FRIIS-HOLM LA DALIA 70% hořká čokoláda, Nicaragua 100g - Tato tabulka je vyrobena z kakaa od deseti pěstitelů v La Dalia, Nikaragua. Pěstují směs kakaových odrůd známých a neznámých starých stromů, které jsou dědictvím v jejich sadech. Odmítají boby třídit podle typu! Ale tento mix se tak dobře doplňuje - jeden z nejlepších, jaký kdy měli ve Friis-Holm možnost ochutnat. Silná aromatická kyselost, tóny černých bobulí a květinová sladkost.

Cena:
299,-

Jinde nekoupíte
Novinka

FRIIS-HOLM BARBA 70% hořká čokoláda, Nicaragua 100g - Nikaragujské kakaové boby Barba jsou jedním z nejvzácnějších kakaových odrůd na světě. V celé Nikaragui (a možná i ve světě) má odrůda Barba jen 100 stromů. Strom této odrůdy má díky svým hmyzím obyvatelům specifický vzhled plnovousu - odtud název Barba. Velmi jemné, ale silné kakaové tóny smíchané s pepřem a skořicí.

Cena:
299,-

 

FRIIS-HOLM BARBA 70% hořká čokoláda, Nicaragua 10…

Nikaragujské kakaové boby Barba jsou jedním z nejvzácnějších kakaových odrůd na světě. V celé Nikaragui (a možná i ve světě) má odrůda Barba jen 100 stromů.…


 

FRIIS-HOLM JOHE 70% hořká čokoláda, Nicaragua 100g

Nikaragujská odrůda. Možný předek venezuelské odrůdy Criollo / Trinitario. Zasazeno v severní části Nikaragui. Jemná ovocná chuť, dlouhá a příjemná dochuť…


Jinde nekoupíte
Novinka

FRIIS-HOLM JOHE 70% hořká čokoláda, Nicaragua 100g - Nikaragujská odrůda. Možný předek venezuelské odrůdy Criollo / Trinitario. Zasazeno v severní části Nikaragui. Jemná ovocná chuť, dlouhá a příjemná dochuť klasické tmavé čokolády.

Cena:
299,-

Jinde nekoupíte
Novinka

Soklet  55% mléčná čokoláda 50g - Vysokoprocentní mléčná tree-to-bar čokoláda z výtečného indického kakaa. Díky mléku se jedná o neskutečně jemnou záležitost.

Cena:
155,-

 

FRIIS-HOLM NICALISO 70% hořká čokoláda, Nicaragua…

Kakaovník původně nalezený v jediné farmě ve svazcích v severní Nikaragui. Intenzivní ovocná a příjemná chuť s tóny a grepů a rozinek. Dlouhá jemná dochuť.


 

Soklet 60% mléčná čokoláda s kokosem 50g

Vysokoprocentní mléčná tree-to-bar čokoláda z výtečného indického kakaa. Tato veganská čokoláda je vyrobena z kokosového mléka a kokosového cukru, který mu…


Jinde nekoupíte
Novinka

Soklet  57% hořká čokoláda 50g - Perfektně vyladěná 57% hořká čokoláda s nádechem vanilky a jemnými tóny lesního ovoce. Ideální pro milovníky hořké, ale ne moc hořké čokolády.

Cena:
155,-

Jinde nekoupíte
Novinka

Cena:
155,-

 

Soklet 60% hořká čokoláda s mátou a boby 50g

Osvěžující máta peprná a pečené křupavé kakaové boby ve spojení s polosladkou tmavou čokoládou, činí tuto čokoládovou tabulku chuťovou bombou.


 

Soklet 70% hořká čokoláda s chilli 50g

Bhut Jolokia je jedním z nejžhavějších druhů chilli papriček na světě. Zkuste si to v kombinaci s nádechem růžové himalájské soli a plné, bohaté, tmavé…


Novinka

Willie's Cacao čokoládové čočky Los Llanos 70% 150g - Kolumbijská plantážní čokoláda Los Llanos 70% ve formě dražé - pecek. S čokoládovými peckami se v kuchyni perfektně pracuje, navíc nejenom Vašim dezertům propůjčí jedinečně jemnou chuť poctivého kakaa. Los Llanos čokoláda se  vyznačuje výraznými ovocnými tóny.

Cena:
120,-

Jinde nekoupíte
Novinka

Degustační sada FRIIS-HOLM WHITE TRIO 300g - Sada WHITE TRIO se skládá ze 3 luxusních bílých čokolád z přírodního ekvádorského kakaového másla: sladké bílé, sladké bílé s kakaovými boby O'Payo a sladké bílé s japonským citrusem Yuzu.

Cena:
869,-

 

Willie's Cacao čokoládové čočky San Agustin 70% 1…

Kolumbijská plantážní čokoláda San Agustin 70% ve formě dražé - pecek. S čokoládovými peckami se v kuchyni perfektně pracuje, navíc nejenom Vašim dezertům…


 

Degustační sada FRIIS-HOLM WHITE TRIO 300g

Sada WHITE TRIO se skládá ze 3 luxusních bílých čokolád z přírodního ekvádorského kakaového másla: sladké bílé, sladké bílé s kakaovými boby O'Payo a sladké…


Jinde nekoupíte
Novinka

Degustační sada FRIIS-HOLM WHITE TRIO 300g - Sada WHITE TRIO se skládá ze 3 luxusních bílých čokolád z přírodního ekvádorského kakaového másla: sladké bílé, sladké bílé s kakaovými boby O'Payo a sladké bílé s japonským citrusem Yuzu.

Cena:
578,-

Jinde nekoupíte
Novinka

Degustační sada FRIIS-HOLM DOMINO RUGOSO 70% 200g - Sada DOMINO RUGOSO 70% se skládá ze 2 luxusních hořkých čokolád z odrůdy RUGOSO, která je typickou odrůdou pro Nikaraguu. Připravili jsme pro vás porovnání běžného způsobu fermentace a zkrácené doby fermentace (pod názvem "BAD FERMENTATION"). 
Fermentace, neboli kvašení kakaa, se při zkrácení doby kvašení projeví intenzivní květinovou chutí s tóny nezralých švestek a zelených banánů. Při běžné době fermentace se v chuti objevují tóny připomínající chuť švestek. Chuťový rozdíl této změny ve výrobním procesu zjistíte právě v této sadě.

Cena:
578,-

 

Degustační sada FRIIS-HOLM DOMINO CHUNO 70% 200g

Sada DOMINO CHUNO 70% se skládá ze 2 luxusních hořkých čokolád z odrůdy Criollo/Trinitario (severní Nicaragua). Při procesu kvašení se boby dvakrát obracejí …


 

Degustační sada FRIIS-HOLM DOMINO RUGOSO 70% 200g

Sada DOMINO RUGOSO 70% se skládá ze 2 luxusních hořkých čokolád z odrůdy RUGOSO, která je typickou odrůdou pro Nikaraguu. Připravili jsme pro vás porovnání…


předchozí 1 2 3 4 5 7 9 další

Máte-li dotazy, kontaktujte nás

Možnosti plateb: VISA Electron VISA MasterCard Maestro

Verified by VISA MasterCard SecureCode


© 2020, všechna práva vyhrazena cokolada.cz   |   Facebook  |  mapa stránek