Chocolate Tree
RAIN FOREST
degustační sada 4 x 80 g

Brazílie/Peru/Belize

Tóny

Silná

Intenzita

Kterou první?

Dochuť

Brazílie/Peru/Belize přesně všechny tyto země navštívíte s touto sadou čokolády ze Skotska. Tmavá tabulka 75% Maya Mountain, 70% Piura Peru a teď novinka 70% Brazílie. Čtveřici uzavírá geniální mléčná čokoláda z peruánských kakaových bobů, a to 50% dark milk. Dobrou chuť.

Prodej skončil

Balení obsahuje

1 ks	Chocolate Tree 50% mléčná čokoláda PERU Chililique Milk BIO 80 g
1 ks	Chocolate Tree 70% hořká čokoláda BRAZIL Bahia BIO 80 g
1 ks	Chocolate Tree 70% hořká čokoláda PERU Chililique BIO 80 g
1 ks	Chocolate Tree 75% hořká čokoláda BELIZE Maya Mountain BIO 80 g

Vyzkoušejte některý z našich ostatních produktů:

-37% DOČASNĚ VYPRODÁNO

Chocolate Tree

75% BELIZE Maya Mountain

75% hořká čokoláda 80 g

179 Kč

112 Kč

Zobrazit detail

CERTIFIKÁTY A OCENĚNÍ

Čokolády které nabízíme získávají celou řadu ocenění, ani čokolády v sadě RAIN FOREST od Chocolate Tree nejsou vyjímkou. Získala tato ocenění a certifikáty:

BIO

Zemědělská produkce EU/mimo EU. Biopotraviny, díky systému ekologické produkce, nesmějí obsahovat rezidua agrochemických látek, léčiv apod. Dále nesmějí obsahovat geneticky modifikované (GMO) suroviny a nesmějí být ošetřovány ionizujícím zářením.

International Chocolate Awards – British

International Chocolate Awards je nezávislá soutěž, která oceňuje výrobce nejlepší čokolády z celého světa. Jako jediná plně nezávislá mezinárodní soutěž na světě usiluje o podporu čokoládoven, a hlavně malých společností a plantážníků pracujících se základní surovinou – kakaem.

Palm Oil Free

Tato čokoláda je 100% bez palmového oleje. Tím přispíváme k ochraně tropických deštných lesů v jihovýchodní Asii, Africe i Jižní Americe, a chráníme tak životní prostředí místních obyvatel, rostlin i živočichů.

Chocolate Tree

Chocolate Tree je bean-to-bar čokoládovna, která si zakládá na precizním zpracování toho nejlepšího kakaa.

V roce 2009 Alaistair and Friedrike Gower založili svoji čokoládovnu ve Skotsku v Edinburghu. Velmi si zakládají na tom, aby jejich čokolády byly z těch nejlepších kakaových odrůd současnosti z Peru, Kolumbie, Venezuely a Madagaskaru. Sami osobně dohlížejí na fermentaci a sušení na jednotlivých plantážích a ladí finální chuť přímo s místními pěstiteli a farmáři.

S vášní ke své práci kakao pečlivě praží, odstraňjí slupky, melou, konšují a to vše pouze v malých várkách. V jejich portfóliu najdete vynikající čisté single origin tabulky, ale také čokolády s alternativními sladidly a rostlinnými mléčnými produkty. Za ochutnání stojí tabulky s tradičními alkoholy, jakými jsou peruánské Pisco, mexický Mezcal, rum nebo whisky.

Chocolate Tree
RAIN FOREST
degustační sada 4 x 80 g